اثر نوع هرس و انتخاب میوه بر عملکرد و ویژگی های کیفی دو رقم فلفل دلمه گلخانه ای (capsicum annuum l.)
نویسندگان
چکیده
اثر هرس شاخه در 3 سطح (نگهداری 2، 3 و4 شاخه اصلی) و انتخاب میوه در 2 سطح (انتخاب میوه روی شاخه اصلی، انتخاب میوه روی شاخه اصلی و فرعی) بر عملکرد و صفات کیفی دو رقم فلفل گلخانه ای (رقم قرمز torkal و نارنجی paramo) بصورت فاکتوریل در طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در شرایط گلخانه ای مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد رقم قرمز تعداد میوه (43/14 میوه در بوته)، عملکرد کل و قابل فروش (43/2263 و 71/2205 گرم در بوته)، میوه درجه 2 (86/736 گرم در بوته)، درصد مواد جامد محلول، ویتامین ث میوه و کلروفیل کل برگ بیشتری را نسبت به رقم نارنجی نشان داد. با افزایش تعداد شاخه صفات عملکردی بجز وزن تک میوه افزایش داشت، بطوریکه بیشترین میزان صفات عملکردی در هرس چهارشاخه بدست آمد. ارتفاع بوته و تعداد گره با افزایش تعداد شاخه کاهش یافت و در صفات کیفی بیشترین میزان ویتامین ث میوه، کلروفیل کل برگ و کاروتنوئید کل میوه از هرس دو شاخه حاصل گردید. انتخاب میوه روی شاخه اصلی و فرعی، تعداد میوه (32/14 میوه در بوته)، عملکرد کل (12/2190 گرم در بوته) و میوه درجه 2 (49/659 گرم در بوته) بیشتری را نسبت به انتخاب میوه روی شاخه اصلی داشت، در حالیکه با انتخاب میوه روی شاخه اصلی میوه های درشت تری (وزن تک میوه 78/161 گرم در بوته) حاصل شد. با توجه به نتایج اثرات متقابل، رقم قرمز واکنش پذیری بهتری نسبت به رقم نارنجی در رابطه با انتخاب توام میوه روی شاخه اصلی و فرعی نشان داد. هنگامی که بوته های فلفل بصورت چهارشاخه هرس شدند تفاوتی در انتخاب میوه روی شاخه اصلی یا شاخه اصلی و فرعی مشاهده نشد ولی وقتی به صورت هرس سه شاخه تربیت شدند، با انتخاب میوه روی شاخه اصلی و فرعی میزان عملکرد افزایش یافت. در نهایت هرس چهارشاخه با انتخاب میوه روی شاخه اصلی و فرعی به علت عدم تاثیر بر کیفیت میوه و افزایش عملکرد، برای ارقام مورد آزمایش پیشنهاد می گردد.
منابع مشابه
اثر نوع هرس و انتخاب میوه بر عملکرد و ویژگی‌های کیفی دو رقم فلفل دلمه گلخانه‌ای (Capsicum annuum L.)
اثر هرس شاخه در 3 سطح (نگهداری 2، 3 و4 شاخه اصلی) و انتخاب میوه در 2 سطح (انتخاب میوه روی شاخه اصلی، انتخاب میوه روی شاخه اصلی و فرعی) بر عملکرد و صفات کیفی دو رقم فلفل گلخانه‌ای (رقم قرمز Torkal و نارنجی Paramo) بصورت فاکتوریل در طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در شرایط گلخانه‌ای مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد رقم قرمز تعداد میوه (43/14 میوه در بوته)، عملکرد کل و قابل فروش (43/226...
متن کاملتاثیر هرس شاخه و میوه بر عملکرد و کیفیت سه رقم فلفل گلخانه ای (capsicum annuum l.)
در راستای بررسی اثر هرس شاخه و میوه بر ویژگی های رشد، صفات کمی و کیفی فلفل گلخانه ای پژوهشی با استفاده از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با عامل رقم در 3 سطح (زرد (gold flaim)، قرمز (torkal) و نارنجی (paramo))، نوع هرس در 3 سطح (2، 3 و 4 شاخه) و انتخاب میوه در 2 سطح (انتخاب میوه روی شاخه اصلی و انتخاب میوه روی شاخه اصلی و فرعی) در 3 تکرار انجام گرفت. نشاء های فلفل در 19 مرداد ...
15 صفحه اولمقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی و ویژگی های کیفی میوه چهار رقم فلفل دلمه ای گلخانه ای
به منظور مطالعه خواص آنتی اکسیدانی و خصوصیات کیفی میوه چهار رقم فلفل دلمه ای، آزمایشی گلخانه ای در قالب طرح کاملاً تصادفی در چهار تکرار انجام شد. رقم ها شامل فلفل دلمه ای سبز (traviata)، قرمز (inspratian)، نارنجی (aracia) و زرد (taranto) بود که در گلخانه با بستر کشت خاکی و به طور هم زمان کشت شد. میوه های مربوط به هر رقم، به صورت تصادفی و در مرحله نزدیک به رنگ اندازی کامل برداشت و فاکتورهای کیفی ...
متن کاملاثر تراکم و هرس بوته بر عملکرد و رشد بوته دو رقم فلفل دلم های گلخانه ای
In order to investigate the effects of plant density and pruning on yield characteristics and growth of two bell pepper cultivars, a 2×3×2 factorial experiment was conducted in a complete randomized block design with three replications and three factors of plant density (2.5, 3 and 3.5 plants per m2), shoot pruning at two levels (without pruning and training plants with 3 main stems) and two be...
متن کاملتأثیر محلول‌پاشی منابع و مقادیر مختلف کلسیم بر پوسیدگی انتهای گُلگاه میوه فلفل دلمه (Capsicum annuum L.)
Blossom-end rot (BER) is one of the physiological disorders related to calcium (Ca) deficiency in the fruit which reduces yield and fruit quality of bell pepper (Capsicum annuum L.). Every year, occurrence of BER in bell pepper of Shahreza greenhouses causes a loss to farmers of this vegetable. This experiment was conducted to elucidate the effects of foliar application of calcium sources and r...
متن کاملاثر ترکیب کودهای شیمیایی و دامی بر عملکرد و ماده مؤثره فلفل قرمز (Capsicum annuum L)
این مطالعه با هدف تعیین میزان مصرف بهینه کود در کشت و تولید فلفل قرمز در راستای کاهش هزینه‌ها و جلوگیری از آلودگی محیط زیست انجام شد. بدین منظور اثر کودهای حیوانی و شیمیایی، تحت 12 تیمار گوناگون کودهای دامی، شیمیایی و تلفیقی از آنها در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی بر عملکرد و ماده مؤثره فلفل قرمز مورد بررسی قرار گرفت. تجزیه واریانس داده های حاصل از عملکرد، وجود اختلاف معنی دار در سطح احتما...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
علوم باغبانی ایرانناشر: پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
ISSN 2008-482X
دوره 43
شماره 4 2012
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023